1:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 14:01:58.15 ID:gxFOcKrn0

店の名前とかはだせない


3:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 14:02:51.72 ID:Iv06ySLtP

出してんじゃん
はい、特定
ラーメン二郎だろ?


5:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 14:03:14.67 ID:E1rteStb0

ラーメン二郎って書いてるじゃん


4:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 14:03:02.87 ID:ErF2sgw5P

何であんな不味いものを売ってんの?
世間に対する嫌がらせか?


9:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 14:07:33.30 ID:gxFOcKrn0

>>4
いやそりゃ好みが別れやすいものですし


6:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 14:03:33.85 ID:4KeX7AvW0

1番美味しいラーメンやはどこ?

43:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 14:26:10.88 ID:gxFOcKrn0

>>6ごめん見逃してた
二郎以外なら俺は大勝軒かな




7:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 14:04:58.19 ID:cqW3Ikij0

厨房とかどんな感じなんだ?

11:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 14:08:32.67 ID:gxFOcKrn0

>>7
まあ普通のチェーン店よりは汚いとおもうな

後は普通
道具は使いやすいところにおいてある


8:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 14:07:20.33 ID:BOY7qpL80

なんて頼めば普通のラーメン出してもらえるの?

14:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 14:09:07.18 ID:gxFOcKrn0

>>8
麺少なめ
そのままでっていば


10:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 14:07:50.30 ID:5NU4mKSk0

なんで普通でっていうと怒るの?

14:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 14:09:07.18 ID:gxFOcKrn0

>>10
おこらねぇよwww
どこの見せだ


12: 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:15) :2013/06/16(日) 14:08:38.54 ID:3IeP76X70

賄いで特盛り出されるの?

21:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 14:10:38.01 ID:gxFOcKrn0

>>12
それはないな
最近はもっぱら賄い兼新作づくりだしな
いろいろ試してる


16:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 14:09:30.36 ID:uV+7d4W70

昼飯はみんなどうしてんの?まかないで二郎食ってんのか?

25:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 14:12:33.73 ID:gxFOcKrn0

>>16
最後の客が帰り次第店しめてご飯タイムだから夜の仕込みしなきゃならないが違う店に食いに行ったり、弁当のやつもいる
賄い率は低いな


17:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 14:09:43.75 ID:1LdyuspT0

客は人間以下に扱え!とかマニュアルあんの?

28:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 14:15:44.50 ID:gxFOcKrn0

>>17ねーよ


18:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 14:09:55.61 ID:F4k+Ncar0

ネタでぎるてぃとかロティストとかいってる連中どう思ってた?

28:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 14:15:44.50 ID:gxFOcKrn0

>>18営業妨害のレベルだが、回転率が本当に大事な店だからなんともいえない
でもやりすぎ
コピペは好きだぜ


22:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 14:11:58.26 ID:/pi1iOxPP

野猿?
あそこは週二で通ったわ

プチ野菜増し増しニンニク少なめ

どんな客がムカつく?嫌い?

29:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 14:18:03.35 ID:gxFOcKrn0

>>22違うけど2ばんめに好きな店だわ

残すのだけはやめて欲しいな
あとは基本的には気にならならい

49:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 14:29:41.54 ID:/pi1iOxPP

>>29
あそこ美味いよね
俺は初めて食った場所だから、今でも一番好き
ちなみに一番好きなのはどこ?既出だったらすまぬ

51:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 14:31:32.32 ID:gxFOcKrn0

>>49
関内です
関内汁なしニラキムチ
野菜マシマシアブラカラメが俺のなかで最強

58:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 14:36:12.15 ID:/pi1iOxPP

>>51
あ、関内の汁なしは食いに行ったわ
卵入れる奴なかったっけ?
アレカルボナーラ見たいでクソうまかったな

お勧めされたの今度食ってきます
ありがとう

61:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 14:41:38.84 ID:gxFOcKrn0

>>58
そうそう
粉チーズはいただけないけどな

67:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 14:48:55.27 ID:a7PI8JB+O

>>61 ありがとう。
行く機会があったら思い出す。

こうゆうことを噂でも知らない一見さんみたいな人ってくる?

71:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 14:52:49.68 ID:gxFOcKrn0

>>67よくいるよ
そういうときはちゃんと1から説明するようにしてる


23: 忍法帖【Lv=6,xxxP】(1+0:15) :2013/06/16(日) 14:12:11.96 ID:f+nxd3AL0

店員って毎日あれくってるの??
後店員はジロリアンの事どう思っているか本音を教えて

30:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 14:19:15.75 ID:gxFOcKrn0

>>23
一週間食い続けたことはあるよ
美味しそうに食べてくれるのはうれしい
でも二郎が原因で病気になるとかやめてほしいwww


24:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 14:12:28.26 ID:WrwtCGSv0

ロットを店の都合を押し付けるなよ

32:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 14:20:16.37 ID:gxFOcKrn0

>>24暖簾分けしたばっかの店とか回転率が安定しなくて赤字とかあるしなぁ
それくらい大事


26:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 14:13:56.01 ID:WUY4T/+S0

バイトで入るにはどうなん?

34:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 14:21:40.34 ID:gxFOcKrn0

>>26ツテ


27:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 14:15:01.32 ID:yEbL0hFH0

二郎の化学調味料って本店が管理してんの?

36:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 14:22:51.92 ID:gxFOcKrn0

>>27それがよくわかんねぇ
てか気にしてなかった


31:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 14:19:26.85 ID:d/vlsaum0

普通のをたのむとき
なんていったらいいですか

38:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 14:23:57.46 ID:gxFOcKrn0

>>31
麺少なめ
カラメとニンニクは初見ならやめとけ


33:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 14:21:13.24 ID:VTL8VTxg0

用語ぐぐったらなんかwiki見たいの出てきてキモ過ぎワロタwwwwwwwwww


39:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 14:25:06.51 ID:cqW3Ikij0

一番作るの簡単なのはなに?

47:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 14:27:35.67 ID:gxFOcKrn0

>>39
どういうことだ?


作るっても工程はそんなかわんないしなあ

56:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 14:34:36.36 ID:cqW3Ikij0

>>47
一番早く出来るのは?

57:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 14:35:54.16 ID:gxFOcKrn0

>>56
だからそんな変わんないって


40:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 14:25:07.45 ID:WrwtCGSv0

食べるのが遅い奴が無駄話とかしないで真面目に食べてたとして何分間で追い出されるの?

48:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 14:28:23.19 ID:gxFOcKrn0

>>40くいおわるまで追い出したりはしないぞ


41:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 14:25:45.65 ID:HWuwcylx0

食うの遅いだけで怒るの辞めて下さい
スープ飲み干さないと怒るの辞めてください

48:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 14:28:23.19 ID:gxFOcKrn0

>>41どこの店だからww


42:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 14:25:55.07 ID:rNIlzytX0

野猿で普通でって言ったら何故か怒られて焦ったわ…

50:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 14:30:18.68 ID:gxFOcKrn0

>>42なんて怒られたんだ?


44:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 14:26:14.09 ID:iGAd0OccP

荻窪はどうなるの?

50:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 14:30:18.68 ID:gxFOcKrn0

>>44まあいろいろあるのよ


52:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 14:32:33.23 ID:LFyfOgJv0

二郎行った事無いんですけど
このスレ見てると時間制限とか汁すら残したらキレられるとか麺の固さ注文したら半殺しにされるとか
もう怖くて行けません

54:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 14:34:05.51 ID:gxFOcKrn0

>>52
されないって
確かに店員の態度がでかいとこはある
藤沢のとこは愛想いいぞ

55:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 14:34:35.85 ID:9kz3LFSfP

>>52
そうそうこう言う話が後を絶たないから困る
店長かなんかにやんわり聞けないの?
そういう対応のせいで困ってる人もいるみたいですわーって

57:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 14:35:54.16 ID:gxFOcKrn0

>>55うちはそんなことないから聞かない


59:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 14:36:59.39 ID:a7PI8JB+O

行ったことないけどスタバ並に呪文唱えないといけないみたいでこわい。

61:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 14:41:38.84 ID:gxFOcKrn0

>>59こたえることは二つだけ

食券買ったあとに聞かれる麺の硬さ、そのままっていえばおっけ
この時少なめもできる

次に席について自分のラーメンができた時に聞かれるお好み
これもそのままでおっけ


62:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 14:43:27.30 ID:d/wFUYKe0

今まで行った中だと仙川と目黒が殺伐としてた印象

64:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 14:46:40.00 ID:gxFOcKrn0

>>62関内も追加で

66:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 14:48:19.08 ID:d/wFUYKe0

>>64
むしろ関内はバンドマンぽい金髪にーちゃんの愛想がすごく良くて好印象だったり

70:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 14:51:36.05 ID:gxFOcKrn0

>>66店長がバイト?を罵ってたけどな

101:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 15:17:01.97 ID:IIbLRFj3P

>>64
やっぱり殺伐としてんじゃん><


63:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 14:43:30.21 ID:yEbL0hFH0

ロットバトルしてる馬鹿って見たことある?

64:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 14:46:40.00 ID:gxFOcKrn0

>>63まじでない


68: 忍法帖【Lv=9,xxxP】(1+0:15) :2013/06/16(日) 14:49:10.86 ID:IAy1gR3lP

2chで見る様な基地外ジロリアンって本当にいるの?

71:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 14:52:49.68 ID:gxFOcKrn0

>>68コピペのようなことはありません


69:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 14:50:59.13 ID:yEbL0hFH0

主観でいいけど、常連ってメタボ多いイメージ?

72:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 14:53:34.11 ID:gxFOcKrn0

>>69メタボかどうかはしらないが太ってる人が半数なのは確か


73:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 14:53:45.94 ID:n5LXI3YZO

赤羽は今の店主がマジで無口で無愛想
もしおばちゃんが滅茶苦茶愛想良くてにこやかじゃなかったら胃に穴があくレベル
俺が昔行っていためじろ台の二郎は最高にうまかったなぁ
関内を意識した汁無しは固め太目の縮れめんによくからみ粗挽きコショウと脂、フライドオニオンがよく合う。トッピングチーズが実に素敵
つけ麺は柚子の風味が利いたさっぱり系、柚子をますことも昔は出来たが今はどうだろうなぁ
ラーメンも麺よし豚よし野菜よしカネシよしのグッドテイスト
三つが三つとも違う味で全部うまい。またいきたいが絶対迷う。そんな二郎

77:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 14:57:15.30 ID:gxFOcKrn0

>>73めじろは一回しかいったことないな
汁無しにすりゃよかった

79:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 14:58:48.67 ID:ylwbBQqy0

>>73
元は松戸の二郎の店主だろ?
腕は確かなんだけどな

97:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 15:11:35.89 ID:n5LXI3YZO

そういや昔めじろ台で

女「野菜抜きって出来ます?」

店長「野菜抜きはだめー(原文ママ)」

って言っていたが他の二郎でも野菜抜き出来ないのかな

>>79
何なんだろうね?
まあ愛想の悪さはおばちゃんいるから気にはならないしいいよ。勘違いしてるよりは遙かにマシ


74:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 14:54:52.86 ID:QY7csaC00

ロットバトルとか天地返しとかってまじなん?

77:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 14:57:15.30 ID:gxFOcKrn0

>>74天地返しはあるぞ?なんか勘違いしてないか?w


75:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 14:55:06.68 ID:yEbL0hFH0

辞めた後、二郎をどんくらいのペースで食べてるの?

78:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 14:58:08.96 ID:gxFOcKrn0

>>75それが家の近くになくてさー
月に2回くらい


76:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 14:56:34.20 ID:7iHf5NJB0

自分のペースでゆっくり食えない雰囲気なのは本当に困る。
なんで強制早食い競争させられてるのかと。
おかげで人並ぶ時間はとても行く気にならんのだが、
終わり際に行っても閉まってたりするからあまり食う機会自体がない。

81:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 14:59:27.76 ID:gxFOcKrn0

>>76あくまで雰囲気だからな

そんな気にすんな

89:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 15:02:59.51 ID:7iHf5NJB0

>>81
食ってる内に次の客分、麺茹ではじめるから結局麺無駄にさせちまうだろ。
そういうシステムじゃないと客さばけないってのもあるんだろうが、やはり異常だぜ。


80:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 14:59:26.96 ID:yEbL0hFH0

そういえばなんで二郎で働いたん?
やっぱり好きだったから?

86:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 15:00:56.28 ID:gxFOcKrn0

>>80まあそうだな
最初は嫌だったんだけど無職状態でさ


83:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 15:00:42.50 ID:asczLaL70

ラーメン小盛の原価いくらよ?

91:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 15:05:55.40 ID:gxFOcKrn0

>>83ぐぐれかす


84:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 15:00:54.01 ID:ylwbBQqy0

最近になって突然大量発生し始めたインスパイア系はどう思ってる?

91:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 15:05:55.40 ID:gxFOcKrn0

>>84普通に美味しい店あるしいいとおもう
二郎にいきづらい人はそっちへってかんじ


103:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 15:20:31.06 ID:ox4px0DG0

ロットって良く聞くけど
だいたい何分以内に食べ終えればいいの?

106:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 15:28:19.43 ID:n5LXI3YZO

>>103
ロット時間は店ごとだけど
ロット=店側がラーメンをまとめて出すことでやりやすいように調整すること
そしてロットは基本的に2ロットで席に座る全員にラーメンが行き渡る
よくネタで言われるロット妨害ってのは「2ロット目の時点でまだ席に着いてること」
これをされると2ロット目に作ったラーメンが提供出来ずロットが乱れてしまうから
だいたい30分はかからずに店を出ようとすればロットを乱すことにはならん

107:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 15:29:14.85 ID:aEzSx5wAi

>>106
典型的な二郎オタクだな


109:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/16(日) 15:36:55.90 ID:mpMRG1ZY0

弟がカップラメーン食べたあとだと知らず
一緒にラーメン食べに誘ったんだがが
そのお店が二郎インスパイア系としらず
吐きそうな顔してラーメン食べてた・・・



元スレ
http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1371358918/