1: 名無しさん@引く手あまた 2007/02/20(火) 00:30:21 ID:GxWfqeMF
定年まで雇ってもらえそうもないし、
将来的に屋台をやりたいのだが、
なにがいい?



3: 名無しさん@引く手あまた 2007/02/20(火) 03:24:12 ID:J/GJ9pXa
>>1
うちの近所でラーメンかおでんの屋台やってくれたら毎日通うよ。

5: 1 2007/02/21(水) 23:37:44 ID:IIv/JXB/
ケバブはどう?
上野のアメ横に店があったが、儲かってるのかな。
結構、日本人好みの食べ物だと思うけど?

11: 名無しさん@引く手あまた 2007/02/27(火) 02:28:22 ID:0lPkiJQE
>>5
昔、アメ横の安売りスポーツ店の横でバチ物時計とか並べて屋台を出していた
イラン人が、ねこひろしみたいなサイズのヤクザに殴られ蹴られされていたよ。
「ケンカ、ダメヨ~!」と途中から泣いていた。
商品も散乱。屋台も中破。

8: 名無しさん@引く手あまた 2007/02/26(月) 21:35:05 ID:4Cv6Lmyf
すんごく儲かる屋台はありません。
但し、たこ焼き・お好み焼き系で一生懸命やれば
なんとか生活できるようです。

10: 1 2007/02/27(火) 00:42:37 ID:Am+ckYNy
>>8
凄く儲かる屋台じゃなくて、
独りで食っていくだけ稼げればいい。
屋台の減価償却やその他経費抜かして月20万位でいい。

とりあえず、怖いのは893かな。
みかじめ料だったっけ?
いくら払ってるのか知りたい。

12: 名無しさん@引く手あまた 2007/02/27(火) 22:12:18 ID:hWncK0I1
>>8です。

893さんは怖いよねぇ~。
ただ昨今は、公共の場所(道路とか公園)では
商売できない(役所に届けることを前提として)
らしいので、スーパーの敷地とか企業の駐車場とか
・・・場所を選べば893さんとのお付き合いもないと
聞きました。

但し場所の確保が一番の問題ですね。
運よく場所を貸してくれる方がいても、人通り
次第で売り上げなんか天と地ですもんねぇ~!




13: 名無しさん@引く手あまた 2007/02/27(火) 22:38:25 ID:0lPkiJQE
俺の知り合いが駅構内の場所を借りて花屋さんをやったよ。
凄いんだ。
一日で20万とか売り上げる。
でも3月で閉店した。
ああいう所って誰かが権利を持っていて、又貸しするんだよね。
で、売上がいいと、どんどん賃料を吹っかけてくる。

それとは別な友人が観葉植物と花をスーパーの前の敷地に出した事がある。
その時は、直接店長に交渉に行った。
あんまり儲からなかったから直ぐ撤退してたけど。

去年、品川で働いたけど、あそこはビジネス街になっていて、食堂が回りに無い
ファミマとか地獄のように込んでいた。
そこでよく見たのは、昼時に軽自動車に弁当積んでやってくる人。
500円で味噌汁と大盛り付きで、完売までは行かなくとも売れてたよ。
だからビジネス街はねらい目かもね。

14: 名無しさん@引く手あまた 2007/02/28(水) 21:30:33 ID:ASW43aVO
ビジネス街のお弁当売りはそれほど儲かりませんよ。
500円で味噌汁と大盛り付きじゃ、粗利はがんばっても
350円がいいところ・・・お昼休み限定だから50個
売れても日/17,500円 オフィス街は土日祝休みだから
20日稼動しても月350,000円。
軽自動車の維持費や、警察の駐禁・・・それこそ893
のチョッカイ考えたら苦しいね。

100個売れれば成り立つけど、朝から一人で100個の弁当
仕込める??

二人で仕込むと50個売るのと同じ・・・・

厳しいですなぁ~

15: 名無しさん@引く手あまた 2007/02/28(水) 21:34:32 ID:I1DIh2oQ
屋台でキャバクラってどうよ?

16: 名無しさん@引く手あまた 2007/02/28(水) 22:13:15 ID:ASW43aVO
女の子の確保むずかしそぉ~~

17: 名無しさん@引く手あまた 2007/03/01(木) 01:11:24 ID:oAoHlxOx
屋台のそば屋なんてどうだ?
てんぷらも揚げて、

18: 名無しさん@引く手あまた 2007/03/01(木) 01:55:57 ID:p4DLpItV
よく屋台が月極駐車場に停まってるな。
そういう場所も確保しなきゃな。

そういえばだ。江東区の砂町なんだが、砂町銀座というギネスブック認定の
商店街がある。その裏通りの丸八通りにラーメン屋があるんだよ。
赤提灯が見える。
店の中には屋台が一台鎮座。
狭い店だから屋台のカウンターに3人しか入れない。
所が、歩道にテーブルと椅子を出し、そうだねー10人は座れる。
味が濃いけど美味しいんでいつも満席だぞ。

19: やるぜ! 2007/03/03(土) 01:53:22 ID:Vy7W8Lul
俺、ひらめいた。
早速修行する為、明日ハロワで紹介してもらおう。
最短で半年程度は我慢するか。

引用元: http://kanae.2ch.net/test/read.cgi/job/1171899021/