1: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/24(土) 09:53:01.95 ID:vmkWLtcI.net
答えられる範囲で答える



5: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/24(土) 10:15:23.81 ID:lzvtxYAZ.net
仕込とか手伝うの?

9: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/24(土) 10:49:36.04 ID:vmkWLtcI.net
>>5
一応一通りできる

6: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/24(土) 10:19:51.54 ID:ioAdt7kK.net
一日の作業の流れが知りたい。開店前と閉店後。

10: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/24(土) 10:51:11.81 ID:vmkWLtcI.net
>>6
麺打ち、仕込み、営業、片付け

7: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/24(土) 10:21:08.63 ID:lP4vyr+u.net
冬場の売上と夏場の売上、比較してどうだった?

11: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/24(土) 10:53:07.80 ID:vmkWLtcI.net
>>7
多分君のご想像どおり
でも夏場もそこまで悪くはないよ

8: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/24(土) 10:39:13.91 ID:dJav97up.net
ニンニクチョモランマっていう人本当にいるのですか?
何人に一人ぐらいの割合ですか?

13: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/24(土) 10:55:36.58 ID:vmkWLtcI.net
>>8
あたったことないけどマシマシマシって言ってた馬鹿が何回か・・・
「マシマシですね?」
「マシマシマシ」(切れ気味)みたいな
まあ言うのは自由だけどこっちも次のお客さん待たせてるから
おふざけはやめて欲しいね

12: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/24(土) 10:55:12.72 ID:mGk5UAe3.net
ジロリアンの異常な信仰についてどう思う?

16: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/24(土) 10:58:43.69 ID:vmkWLtcI.net
>>12
自分も元は単なるファンだから
従業員に友達感覚って言われたら嫌な気持ちになるかもしれんけど
友情に近い感情を持って接してたよ。馬鹿にする気持ちは全く無い。

14: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/24(土) 10:56:16.25 ID:+5pICmqB.net
>>1
店主の年収ってどのぐらいあるの?

17: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/24(土) 11:00:05.09 ID:vmkWLtcI.net
>>14
店舗によるけど1日200杯で計算すれば大体わかるんじゃないかな

15: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/24(土) 10:56:37.40 ID:wpSdIaFf.net
三田のおっさんなんで指に布まいてるの?

18: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/24(土) 11:04:53.75 ID:vmkWLtcI.net
>>15
手の筋の中には痛めるときつい筋があったりする。
そこを痛めるとなかなか治らない。
ペットボトルをあける動作や麺上げをする動作ができなくなる。
ラーメン屋さんが平ザル引退する原因がこれ。

19: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/24(土) 11:19:13.89 ID:P+CWiAgX.net
本店への上納金はいくら位でしょうか。
売上に比例しますか。

21: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/24(土) 11:42:32.06 ID:vmkWLtcI.net
>>19
比例するね

22: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/24(土) 11:45:09.41 ID:N+v1x9d4.net
>>21
比例しないぞw俺元社員だが全部均一だよ嘘乙

23: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/24(土) 11:47:52.53 ID:vmkWLtcI.net
>>22
社員ってどこに会社あるんだよw

25: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/24(土) 17:16:38.75 ID:Kf5WbBJ8.net
>>22
お前が元社員っていう証拠もないのによ

24: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/24(土) 15:13:44.72 ID:gdnq9pJz.net
うーんこの

32: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/25(日) 22:32:10.24 ID:zS32W68f.net
二郎系って写真見るだけで食欲不振に陥るのは何故?

33: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/25(日) 23:08:05.53 ID:E3ts9AoC.net
豚の餌だしねw
俺は豚の餌とわかって食べてるけど、出来ない人多すぎてあんなに味どうこう言ってるのがみすぼらしいw

36: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/26(月) 06:32:47.81 ID:kvG5v5No.net
>>33
などと豚は供述しており

39: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/26(月) 17:52:59.23 ID:2xb6AuUOu
>>1 逃亡につき

43: ラーメン大好き@名無しさん 2014/06/26(木) 13:46:21.78 ID:ka6T7eyW.net
豚走か

45: ラーメン大好き@名無しさん 2014/06/27(金) 19:10:43.21 ID:tOD+N3vq.net
ラーメン屋の老後は、どうなる?

チェーン店経営しても不安じゃないか?

46: ラーメン大好き@名無しさん 2014/07/02(水) 06:27:41.36 ID:gbTNbtvO.net
>>45
んなもん、自営業なら変わらん。
不安なら素直にサラリーマンやればいい。

引用元: http://toro.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1400892781/